パーフェクト黒ラベルが飲める店の審査に合格しました

ガロ屋の生ビールは

「サッポロ黒ラベル」

この度、

「パーフェクト黒ラベルが飲める店」

の審査に合格して、

「パーフェクト黒ラベルが飲める店」

となりました。

サッポロビールさんは、

おいしい生ビールに基準を付けていて、

・パーフェクトにクリーミーな泡

・パーフェクトにクリアなビール

・パーフェクトにコールドな温度

の三要素。

この三要素の基準を満たして、おいしいビールを提供している店を

「パーフェクト黒ラベルが飲める店」

という称号をつけて、サッポロビールお墨付きの旨いビール店としています。

この

「パーフェクト黒ラベルが飲める店」

に選ばれるためには、

サッポロビールさんが送り込んでくる覆面調査員さんが、

実際にその店のビールを飲んで、

パーフェクトの三要素、プラスアルファの基準を満たしているかどうか調査し、

合格した店だけが「パーフェクト黒ラベルが飲める店」になります。

現在、全国で905店舗、

兵庫県で9店舗、

姫路では、姫路の小さな和食屋さん 喰い処音松 （オトマツ）さんに次いで二店舗目です。

「パーフェクト黒ラベルが飲める店」

に選ばれると、

普通のサッポロ黒ラベルのジョッキではなく、

パーフェクト黒ラベル専用のジョッキを使うことが認められます。

生ビールの評判は前々から良かったので、

本当においしい生ビールを提供していた結果だと、スタッフ全員で喜んでいます。

「パーフェクト黒ラベルが飲める店」

に選ばれた店として、

これからも美味しい生ビールを提供し続けます。